Der "Canón del Colca", 150 km nördlich von Arequipa gelegen", ist mit einer Tiefe von bis zu 3400 Metern gewaltiger als der Grand Canyon in den USA. Eine Touristenattraktion sind die Anden-Kondore, die in der Schlucht beheimatet sind und besonders gut am "Cruz del Condor" zu beobachten sind.